مثخن

صمغ الكونجاك–مكثف طبيعي,مثبت&عامل التجلط للغذاء&التطبيقات الصناعية

  • يكتب مثخن
  • رقم ه. و425
  • CAS رقم. 37220-17-0
  • الكمية في20'خط الائتمان المرن 18النظام التجاري المتعدد الأطراف
  • التعبئة والتغليف 25أكياس كجم

📌مقدمة تفصيلية عن صمغ الكونجاك

✔ما هو صمغ الكونجاك?

صمغ الكونجاك هو عديد السكاريد الطبيعي تتكون بشكل رئيسي من الجلوكومانان,ألياف غذائية قابلة للذوبان بدرجة عالية يتم استخراجها من أمورفوفالوس كونجاك.يتم استخدامه على نطاق واسع كـ مُكثِّف,مثبت,مستحلب,وعامل التجلط في طعام,صيدلانية,والصناعات التجميلية.بسببها اللزوجة العالية والماء-القدرة على التحمل,إنه عنصر أساسي في العديد من قليل-السعرات الحرارية والنبات-المنتجات القائمة.

أنواع صمغ الكونجاك:

  • مسحوق الكونجاك النقي(≥ 85%جلوكومانان) –عالي-نقاء,مسحوق ناعم ذو قدرة تكثيف قوية.

  • صمغ الكونجاك المكرر –مستخدمة في الأطعمة المصنعة والمكملات الغذائية.

  • صمغ الكونجاك المركب –ممزوج مع مواد هيدروكولويدية أخرى لتطبيقات محددة.


📌طريقة الإنتاج&مواد خام

  1. مواد خام:

    • جذر الكونجاك(درنات الكونجاك أمورفوفالوس)

    • ماء&الإيثانول للتنقية

    • عوامل التجفيف لتشكيل المسحوق

  2. عملية الإنتاج:

    • حصاد&تنظيف –يتم حصاد درنات الكونجاك وغسلها.

    • طحن&اِستِخلاص –الدرنات مجففة,مطحون إلى مسحوق ناعم,وتنقيته.

    • تساقط&التكرير –يتم استخراج الجلوكومانان,مُنقّى,وتجفيفها إلى شكل مسحوق نهائي.

    • الطحن&التعبئة والتغليف –يتم معالجة صمغ الكونجاك المكرر إلى درجات مختلفة وتعبئته.


📌استخدامات صمغ الكونجاك

✔طعام&صناعة المشروبات

  • نبات-قائم على&الأطعمة النباتية:مستخدمة في بدائل اللحوم,الجيلاتين النباتي,وبدائل الألبان للحصول على ملمس أفضل.

  • المعكرونة&معكرونة:المكون الرئيسي في قليل-الكربوهيدرات والصفر-نودلز الكونجاك عالية السعرات الحرارية(نودلز شيراتاكي).

  • مخبز&حلويات:يعزز الاحتفاظ بالرطوبة ويحسن الملمس كيك,بسكويت,والهلام.

  • ألبان&المشروبات:يستقر لبن-مشروبات اساسية,زبادي,و النبات-حليب أساسه.

  • منتجات اللحوم:يحسن احتباس الماء والترابط في اللحوم المصنعة,النقانق,ومنتجات السوريمي.

✔صحة&المكملات الغذائية

  • مكملات الألياف الغذائية:يساعد في الهضم وإدارة الوزن بسبب ارتفاعه محتوى الألياف.

  • منتجات إنقاص الوزن:مستخدمة في مكملات تثبيط الشهية و قليل-الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

  • الكوليسترول&التحكم في نسبة السكر في الدم:يدعم صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

✔الصيدلة&تطبيقات التجميل

  • كبسولات طبية:تستخدم كـ البديل الطبيعي إلى الجيلاتين في كبسولات.

  • منتجات العناية بالبشرة:يوفر مرطب ومثبت فوائد في مستحضرات التجميل.

  • العناية الشخصية:مستخدمة في معجون الأسنان ومنتجات التجميل لتحسين الملمس.

✔صناعي&تطبيقات أغذية الحيوانات الأليفة

  • إضافات أغذية الحيوانات الأليفة:يعزز الملمس واحتباس الماء في طعام الحيوانات الأليفة.

  • الأفلام القابلة للتحلل الحيوي:مستخدمة في سابقة بمعنى البِيْئَة-مواد تغليف صديقة للبيئة.


📌الفوائد الرئيسية لصمغ الكونجاك

تكثيف قوي&عامل التجلط –يوفر اللزوجة العالية والاستقرار بتركيزات منخفضة.
امتصاص ممتاز للماء –يشكل أ جل-مثل الملمس,جعلها مفيدة في المنتجات الغذائية المرطبة.
نباتي&الغولتين-بديل مجاني – 100% نبات-قائم على و خالية من مسببات الحساسية الشائعة.
قليل-السعرات الحرارية&عالي-الفيبر –يساعد في إدارة الوزن وصحة الجهاز الهضمي.
حرارة&استقرار درجة الحموضة –يعمل بشكل جيد تحت درجات حرارة متفاوتة وظروف حمضية.
تطبيقات صناعية متعددة الاستخدامات –مستخدمة في طعام,المستحضرات الصيدلانية,مستحضرات التجميل,والمواد القابلة للتحلل الحيوي.


📌مواصفات المنتج

ملكيةتخصيص
مظهرعن-مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح
محتوى الجلوكوز(%)≥ 85%
محتوى الرطوبة(%)≤ 10%
الرقم الهيدروجيني(1%حل)5.0 - 7.0
الذوبانيذوب في الماء,يشكل هلام
اللزوجة(ميجا باسكال.س)10,000 - 36,000 (حسب الدرجة)
معادن ثقيلة(جزء في المليون)≤ 10.0
الزرنيخ(جزء في المليون)≤ 3.0
يقود(جزء في المليون)≤ 2.0
الحدود الميكروبيولوجيةيتوافق مع الغذاء-معايير الصف
التعبئة والتغليف25أكياس كجم أو حسب الطلب
مدة الصلاحية24شهور

📌أشهر ماركات صمغ الكونجاك حول العالم

  • شركة شيميزو للكيماويات(اليابان)

  • التشخيص والعلاج(هولندا)

  • شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,محدود(الصين)


📌لماذا تختار شركة شركة جيانغسو كونور للكيماويات..,محدود لصمغ الكونجاك?

طعام ممتاز-جودة الصف –عالي نقاء الكونجاك الجلوكومانان لتطبيقات متعددة.
أسعار تنافسية –يكلف-حلول فعالة ل إنتاج الأغذية بالجملة والإنتاج الصناعي.
إمداد عالمي موثوق –تسليم سريع و خيارات التعبئة والتغليف المخصصة.
تركيبات مخصصة متاحة –نحن نقدم حلول صمغ الكونجاك المصممة خصيصًا لاحتياجات محددة.


📌اطلب صمغ الكونجاك اليوم!

ابحث عن مورد موثوق به من الجودة العالية-صمغ الكونجاك عالي الجودة? شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,محدود يوفر طعام ممتاز-الدرجة والصناعية-صمغ الكونجاك عالي الجودة مع الشحن العالمي و حلول مخصصة.

📞 اتصل بنا اليوم لطلبات الجملة,التسعير,وتفاصيل المنتج!


اترك رسالة

اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات حول استشارة التطبيق,دعم العينة,تسعير فوب الخ.سيتم الرد عليك في الداخل8ساعات.

*

اشترك في و-البريد لدينا النشرة الإخبارية&نصائح الأعمال