نظرة عامة على المنتج

صمغ الجيلان هو مادة عالية-مادة هيدروكولويد عالية الأداء تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية العالمية كـ التجلط,استقرار,وعامل التعليق.تم إنتاجه من خلال التخمير الميكروبي,إنه يوفر قوة هلامية رائعة حتى عند الجرعات المنخفضة جدًا,توفر وضوحًا فائقًا واستقرارًا حراريًا وحمضيًا ممتازًا.

شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,المحدودة هي مورد صيني موثوق به للمواد الغذائية-صمغ جيلان عالي الجودة,تقديم جودة متسقة,إمدادات مستقرة,التعبئة والتغليف القابلة للتخصيص,ودعم قوي للمبادرة الدولية2المشترين ب,وخاصة في أمريكا الجنوبية,أوروبا,وآسيا.

الميزات الرئيسية&فوائد

• تكوين هلام قوي ومرن

• مستقر للغاية في الحرارة,حامض,والبيئات الأيونية العالية

• مستويات استخدام منخفضة للغاية(0.01–0.5%)

• وضوح ممتاز في أنظمة الجل

• مثالي للتعليق في المشروبات(مشروبات الحليب,مشروبات لب الفاكهة)

• يكلف-مكون فعال بسبب الكفاءة العالية

• مناسب للنبات-مبنية ونظيفة-تركيبات الملصقات

المواصفات الفنية

• CAS رقم: 71010-52-1

• اينكس/رقم المفوضية الأوروبية: 275-117-5

• مظهر: عن-من الأبيض إلى الفاتح-مسحوق أصفر

• قوة الجل(1%كلوريد البوتاسيوم): ≥ 900ز/سم²

• الرقم الهيدروجيني(1%حل): 5.5 – 7.5

• خسارة على تجفيف: ≤ 15%

• رماد: ≤ 15%

• حجم الجسيمات: 95%يمر60شبكة

• علم الأحياء الدقيقة:

• إجمالي عدد اللوحات≤ 10,000cfu/ز

• خميرة&قالب≤ 400cfu/ز

• و.كولاي,السالمونيلا:سلبي

كيف يعمل صمغ الجيلان

يشكل صمغ الجيلان مادة هلامية عند تسخينه ثم تبريده في وجود أيونات مثل الكالسيوم,البوتاسيوم,أو الصوديوم.أثناء التبريد,تتجمع سلاسل البوليمر في وضع مستقر3شبكة د,مما أدى إلى حازم,شفاف,والحرارة-المواد الهلامية المقاومة.
إن قدرتها على تعليق الجسيمات تجعلها مثالية للمشروبات التي تحتوي على اللب,الكاكاو,الفيتامينات,أو المعادن.

التطبيقات

المشروبات

• معلق لب الفاكهة والنبات-مشروبات اساسية

• الاستقرار في المنخفض-الرقم الهيدروجيني والحرارة-المشروبات المعقمة

الحلويات

• عالي-جل قوي للحلويات والهلاميات

• قوام الحلوى المستقرة حرارياً

ألبان&الحلويات

• الحلويات,شفة,الزبادي

• قوام كريمي مع ثبات ممتاز

نبات-الأطعمة القائمة على

• منتجات الألبان البديلة(حليب اللوز,انا حليب,حليب الشوفان)

• تحسين الملمس والشعور بالفم

مخبز&الحشوات

• تحسين الاستقرار أثناء التسخين

• انخفاض التآزر في الحشوات والانتشارات

الصلصات&الضمادات

• التكثيف وتحسين التحكم في التدفق

التعبئة والتغليف

• 25كيس ورق كرافت بوزن كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين

• تتوفر التعبئة والتغليف OوM وفقًا لاحتياجات العملاء

• مناسب لفترة طويلة-تصدير المسافة

لماذا تختار شركةشركة جيانغسو كونور للكيماويات..,محدود?

• زيادة10سنوات من الخبرة في تصدير المواد الكيميائية والمكونات الغذائية

• قدرة توريد مستقرة وأسعار تنافسية

• دعم الأوزان الجزيئية المتنوعة ومتطلبات الأداء

• عينات متاحة لاختبار الجودة

• التوثيق المهني:شهادة التحليل,ورقة بيانات سلامة المواد,TDS,والامتثال للتصدير

• التركيز القوي على B العالمية2أسواق ب,وخاصة أمريكا الجنوبية

• تسليم سريع وحلول لوجستية مرنة

معلومات الطلب

للحصول على عروض الأسعار,تحديد,عينات,أو الدعم الفني,من فضلك اتصل:

شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,محدود
مورد صمغ جيلان محترف&المصدر العالمي

بريد إلكتروني: carlos@khonorchem.com
موقع إلكتروني:www.khonorchem.com