إنجليزي
إسبانيا
الروسية
البرتغالية
ايطالي
فرنسي
الكورية
ألمانية
اللغة التركية
الفيتنامية
الاندونيسية
هولندي
تلميع
لغة الملايو
التايلاندية
📌مقدمة تفصيلية عن الجيلاتين
✔ما هو الجيلاتين?
الجيلاتين هو البروتين الطبيعي مشتق من الكولاجين,وجدت في جلد الحيوان,العظام,والأنسجة الضامة.إنه ماء-مادة قابلة للذوبان هذا يشكل الهلاميات اللزجة عند إذابته في الماء الساخن وتبريده.يستخدم الجيلاتين عادة كـ عامل التجلط,مثخن,مثبت,و مستحلب في مجموعة واسعة من الأطعمة,صيدلانية,والمنتجات الصناعية.الجيلاتين’قدرته الفريدة على التشكيل واضح,المواد الهلامية المرنة يجعلها عنصرا أساسيا في حلويات,منتجات الألبان,وكبسولات.
أنواع الجيلاتين:
طعام-الجيلاتين الصف –للاستخدام في الهلاميات,حلوى الخطمي,حلوى جيلاتينية,والحلويات.
الأدوية-الجيلاتين الصف –مستخدمة في كبسولات جيلاتينية ناعمة وصلبةو أنظمة توصيل الأدوية.
صناعي-الجيلاتين الصف –تم تطبيقه في التصوير الفوتوغرافي,المنسوجات,والمواد اللاصقة.
📌طريقة الإنتاج&مواد خام
مواد خام:
الكولاجين الحيواني:مصدرها الخنازير,الأبقار,أو سمكة (اعتمادا على الدرجة).
ماء:يستخدم في عملية الاستخلاص والتحلل المائي.
الأحماض&القلويات:يستخدم ل اِستِخلاصو طهارة من الكولاجين.
عملية الإنتاج:
استخراج الكولاجين:حيوان العظام,جلد,والأنسجة الضامة يتم معالجتها بالماء والحرارة لاستخراجها الكولاجين.
التحلل المائي:الكولاجين هو مُحلل (مقسمة إلى ببتيدات أصغر)لإنتاج الجيلاتين.
طهارة&الترشيح:يتم تنقية الجيلاتين لإزالة الشوائب والتأكد من أنه يلبي معايير الأغذية والأدوية.
تجفيف&الطحن:يتم تجفيف الجيلاتين وطحنه إلى مسحوق ناعم مسحوق أو تشكلت في ملاءات للتغليف.
📌تطبيقات الجيلاتين
✔طعام&صناعة المشروبات
حلوى الجيلاتين&الهلاميات:يستخدم الجيلاتين على نطاق واسع في صنع حلوى الفاكهة,حلوى الخطمي,والحلويات.
ألبان&الحلويات:مستخدمة في زبادي,الحلويات,الآيس كريم,و الطحالب للحصول على الملمس والاتساق.
المشروبات:يستقر عصائر الفاكهة,العصائر,و مشروبات البروتين.
المخبوزات:يعزز الاحتفاظ بالرطوبةو بناء في الكعك والمعجنات.
منتجات اللحوم:يضيف الثباتو مرونة ل اللحوم المصنعة مثل النقانق والباتيه.
✔التطبيقات الصيدلانية
ناعم&كبسولات الجيلاتين الصلبة:يستخدم الجيلاتين في كبسولات ل أنظمة توصيل الأدوية,لأنه يذوب بسهولة في المعدة.
المكملات الغذائية:يستخدم في صياغة كبسولات الفيتامينات, مكملات الصمغ,و أقراص عشبية.
العناية بالجروح&هندسة الأنسجة:يتم استخدام الجيلاتين في ضمادات الجروحو كان-أحبار ل تجديد الأنسجة.
✔مستحضرات التجميل&العناية الشخصية
منتجات العناية بالبشرة:يضاف الجيلاتين إلى أقنعة الوجه,المستحضرات,و كريمات من اجلها مرطبو شد ملكيات.
العناية بالشعر:مستخدمة في الشامبو والبلسم لتحسين الملمس واللمعان.
✔التطبيقات الصناعية
التصوير الفوتوغرافي&فيلم:يستخدم الجيلاتين كـ عامل ربط في الأفلام والأوراق الفوتوغرافية.
صناعة النسيج:يتم تطبيقه كـ مثبت الصبغةو عامل تحديد المقاسات في تصنيع المنسوجات.
المواد اللاصقة&الطلاءات:يستخدم الجيلاتين في المواد اللاصقة, الطلاءات,و الدهانات من اجلها اللزوجةو فيلم-القدرة على التشكيل.
📌الفوائد الرئيسية للجيلاتين
✅ التبلور متعدد الاستخدامات&عامل التثبيت –الاستمارات واضح,المواد الهلامية المرنة التي تكون مستقرة في ظل ظروف مختلفة.
✅ طبيعي&آمن –مشتق من المصادر الحيوانية الطبيعية,مما يجعلها مثالية ل المنتجات الغذائية والصيدلانية.
✅ احتباس الماء العالي –يمتص الجيلاتين كميات كبيرة من الماء,مما يجعلها ممتازة ل الاحتفاظ بالرطوبة في الغذاء و الترطيب في المكملات الغذائية.
✅ تكوين الهلام عند التركيزات المنخفضة –ساري المفعول في تركيزات منخفضة,خفض التكاليف مع الحفاظ على الأداء.
✅ نباتي&خيارات كوشير متاحة – جيلاتين السمكو جيلاتين كوشير متاحة للأنظمة الغذائية-احتياجات محددة.
✅ الاستدامة –الجيلاتين هو منتج ثانوي لـ نفايات صناعة الأغذية,جعلها موردًا مستدامًا ومتجددًا.
📌مواصفات المنتج
| ملكية | تخصيص |
|---|---|
| مظهر | مصفر إلى مطفأ-مسحوق أبيض أو صفائح شفافة |
| قوة الجل(يزدهر) | 200 - 300 |
| محتوى الرطوبة(%) | ≤ 15% |
| الرقم الهيدروجيني(1%حل) | 4.5 - 5.5 |
| اللزوجة | 4 - 10ميغاباسكال.س |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء الساخن |
| محتوى الرماد(%) | ≤ 2% |
| معادن ثقيلة(جزء في المليون) | ≤ 10 |
| الزرنيخ(جزء في المليون) | ≤ 1.0 |
| يقود(جزء في المليون) | ≤ 2.0 |
| الحدود الميكروبيولوجية | يتوافق مع الغذاء-معايير الصف |
| التعبئة والتغليف | 25أكياس كجم أو حسب الطلب |
| مدة الصلاحية | 24شهور |
📌أشهر ماركات الجيلاتين في العالم
جميل(ألمانيا)
نيتا جيلاتين(اليابان)
جيلاتين زبدة الفول السوداني(فرنسا)
شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,محدود(الصين)
📌لماذا تختار شركة شركة جيانغسو كونور للكيماويات..,محدودة للجيلاتين?
✔ عالي-معايير الجودة –غالي طعام-الدرجة والصيدلة-الجيلاتين عالي الجودة للأسواق العالمية.
✔ أسعار تنافسية –يكلف-فعال التسعير بالجملة للمصنعين والموردين.
✔ سلسلة توريد موثوقة –الشحن السريع و التوزيع العالمي.
✔ حلول مخصصة متاحة –عرض تركيبات مخصصة للتطبيقات المتخصصة.
📌اطلب الجيلاتين اليوم!
ابحث عن مورد موثوق به من الجودة العالية-جيلاتين عالي الجودة? شركة جيانغسو كونور للكيماويات.,محدود يوفر جيلاتين ممتاز ل طعام,صيدلانية,والاستخدام الصناعي,مع الشحن العالميو حلول مخصصة.
📞 اتصل بنا اليوم لطلبات الجملة,التسعير,وتفاصيل المنتج!